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霍山石斛種植培訓(xùn)講義(節(jié)選) 段俊 13922727215 中國科學(xué)院華南植物園 一,、哪種石斛叫霍山石斛,? 霍山石斛俗稱米斛,,是石斛類中藥材中知名度最高的一種,以其加工而成的楓斗就是‘霍山石斛’,、‘霍斛’,、‘霍斗’或‘霍石斛’,目前其市場價格不菲,。 霍山縣出產(chǎn)的石斛主要有霍山石斛,、鐵皮石斛和銅皮石斛3種,,目前市場上很多人都將霍山縣出產(chǎn)的這3種石斛錯誤地統(tǒng)稱為霍山石斛。 由于霍山石斛已經(jīng)成為歷史品牌,,很多賣其它石斛的人都喜歡將自己的石斛產(chǎn)品說成是“霍山石斛”,。理論上,霍山縣出產(chǎn)的鐵皮石斛,、銅皮石斛不能籠統(tǒng)地叫‘霍山石斛’,,只有霍山產(chǎn)的霍山石斛(米斛)才能叫‘霍山石斛’,。 二,、霍山石斛種植技術(shù) 1、種植時間:栽培環(huán)境(大棚內(nèi))的溫度在10℃-30℃時均可出瓶種植,,但氣溫在15~25℃之間,,且空氣濕度較大(70%以上)時,出瓶種植的植株的成活率較高,。在霍山,,4-9月,設(shè)施條件好時,,全年可種植,。 2、霍山石斛人工種植要點(diǎn) 種植方式:分為設(shè)施栽培與非設(shè)施栽培,。種植時要盡量不弄傷植株,;當(dāng)天出瓶的苗應(yīng)該當(dāng)天種植,如果當(dāng)天不能種完,,則攤開放置過夜,。 種植基質(zhì)要求:透氣、保水,。 種苗出瓶注意事項(xiàng): A,、出瓶前要仔細(xì)辨認(rèn)待出瓶的瓶苗是否有染污,染污苗與非污染苗要分開清洗,; B,、打開瓶蓋; C,、在瓶中加上水,,并將培養(yǎng)基搖散; D,、將苗從瓶中小心取出,; E、用干凈水清洗干凈,,將洗干凈后的試管苗按植株大小粗略分級,。 澆水:種植后馬上澆一次定根水,,使基質(zhì)與苗的根接觸更為緊密 。 施肥:1,、葉面肥:一般用在蔬菜上的葉面肥均可使用,。2.根部施肥:農(nóng)作物上使用的緩釋肥都可使用;也可施用有機(jī)肥,,如果條件許可,,盡量多施用有機(jī)肥。3.冬季霍山石斛休眠時,,不必施肥,;并少澆水。 病害防治: 1,、真菌類病害:白絹病,、根腐病、炭疽病,、粘菌性病害等,。 2、細(xì)菌�,。很浉�,、根腐病、褐斑病等,。 3,、病毒病和線蟲病等。 病害總體防治要點(diǎn)如下: 1,、對瓶苗而言,,出瓶種植時要將污染苗與非污染苗分開單獨(dú)清洗。 2,、定植后要根據(jù)苗的生長情況與發(fā)病情況及時用藥,。 3、發(fā)現(xiàn)有病害的植株時應(yīng)迅速清除,,并根據(jù)誘發(fā)病害的病原物種類噴施不同的殺菌劑,。如發(fā)生真菌類可用甲基托布津、嘧菌酯,、百菌清和丙森鋅等殺真菌劑,,如發(fā)生細(xì)菌性病害,可用農(nóng)用鏈霉素,、春雷霉素等藥物防治,,但病毒病目前還沒有有效的防治藥物。 4、通過環(huán)境控制來降低病害發(fā)生,,如定期在棚內(nèi)地面上灑施石灰,。灑施石灰既可起到消毒作用(殺滅病原菌),還可殺滅地面上的害蟲,。 蟲害防治: 蟲害總體防治要點(diǎn)如下: 1,、阻斷害蟲來源途徑。 ①在大棚四周設(shè)置防蟲網(wǎng),,防止棚外的害蟲進(jìn)入大棚,。 ②防止蟲源由水帶入。 ③在操作過程中要防止人為將蟲子和蟲卵帶入大棚,。 ④如果施用有機(jī)肥,,一定要注意有機(jī)肥中是否有蟲卵或小蟲。 2,、及時清除種植大棚內(nèi)外的雜草,,尤其是棚內(nèi)的雜草,,通過減少害蟲的中間寄主來降低害蟲的數(shù)量,。 3、定期在棚內(nèi)地面上灑施石灰,,灑施石灰既可殺滅地面上的害蟲,,還可起到消毒作用,也可定期在棚內(nèi)噴灑殺蟲劑,。 4,、如果發(fā)現(xiàn)大棚內(nèi)有蝴蝶或飛蛾,一定要盡快捕殺,,減少甚至杜絕其在棚內(nèi)產(chǎn)卵,。 5、若發(fā)現(xiàn)有蟲害發(fā)生,,應(yīng)及時噴施殺蟲劑,,一般應(yīng)用于蔬菜上的高效低毒低殘留的殺蟲劑均可使用。 掌握霍山石斛病蟲害發(fā)生規(guī)律,,“預(yù)防為主,,綜合防治” 。 在防治工作中,,禁止使用高毒,、高殘留農(nóng)藥,有限度地使用部分化學(xué)農(nóng)藥,,并嚴(yán)格執(zhí)行中藥材規(guī)范化生產(chǎn)農(nóng)藥使用原則,,選用幾種不同類農(nóng)藥品種交替進(jìn)行使用,避免長期使用單一農(nóng)藥,以延緩害蟲抗藥性的產(chǎn)生,;嚴(yán)格掌握用藥量和用藥時期,,盡量減少產(chǎn)品農(nóng)藥殘留;盡量使用物理方法,。
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